התזונאי הרוסי, דוקטור למדעי הרפואה אלכסיי קובלקוב חשף בפני הרוסים דרך לרדת במשקל במהירות ובצורה נכונה עד השנה החדשה. המלצותיו הופיעו בערוץ היוטיוב "המרפאה לתיקון משקל של ד"ר קובלקוב".
לדברי המומחה, כאשר יורדים במשקל, יש לשים לב לא לקלוריות, אלא להרכב המוצרים.
"אם יש מעט שומן במוצר, זה לא אומר שהוא שימושי", הדגיש התזונאי. - הכל תלוי לא רק בשומנים. אדם לעולם אינו מגדל שומן משומנים, כשם שהוא אינו הופך לירוק מירקות."
קובלקוב נזכר בתושבי הצפון, שתזונתם היא 80 אחוזי שומן. יחד עם זאת, למשל, הצ'וקצ'י כמעט אף פעם לא סובלים מהשמנת יתר. תזונאי ממליץ לאבד משקל על ידי אכילת מזון דל שומן בלבד.
קובלקוב מאמין כי אנשים שרוצים להיפטר מקילוגרמים מיותרים בזמן הקצר ביותר האפשרי. תזונה כזו תאפשר לכם לרזות במהירות וביעילות עד חופשת השנה החדשה, ואילו לאדם לא תהיה "מכה שומנית" בכבד.
הרופא הבהיר שאפשר לשבת על דיאטה כזו לא יותר מחודש. בממוצע, על פי חישובי קובלקוב, תזונה של חלבון-שומן אורכת עד 150 גרם משקל עודף ליום.
מוקדם יותר, תזונאית, גסטרואנטרולוגית ובלוגרית קולינרית נוריה דיאנובה קראה דרך לא לעלות במשקל בחופשות השנה החדשה - לשלוט בכמות האלכוהול והפירות הנצרכים. היא גם רשמה את המנות הכי קלוריות על השולחן החגיגי. ביניהם היו סלטים אוליבייה, מימוזה והרינג מתחת למעיל פרווה.
